Зерновой хлеб

Рецептов выпечки дома самостоятельно зернового хлеба много. Здесь приведу, на мой взгляд, самый удачный, полезный и вкусный. Опробован лично.

ПОДРОБНЕЕ

Катлама

Ингредиенты: 400 мл. теплой воды( можно разбавить молоком) 800-1000 гр.муки 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 15-20 гр. сухих дрожжей Семена кунжута(седаны) для обсыпки. Любое растительное масло, сливочное…

ПОДРОБНЕЕ

Мини-булочки для бутербродов

Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для бутербродов и просто вместо хлеба. Настоящая находка для пикника, фуршета или посиделок с друзьями: просто делаешь сбоку надрез и…

ПОДРОБНЕЕ