![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
Ингредиенты
• 1 кг зелёных помидоров
• изюм
• 6 зубчиков чеснока
• 500 г сахара
• 250 мл 9% уксуса
• 1 ст.л. соли
• 1 ст.л порошка карри
• 1 ч.л. тмина
• немного красного острого перца, имбирь
Способ приготовления
Все ингредиенты измельчить, перемешать и поставить вариться на средний огонь на 1 час. Разложить в горячем виде в банки, закатать.
