перейти на главную страницу сайта www.nature-home.ru

Куркума, Куфея

Куркума

Семейство имбирные. Родина - Юго-Восточная Азия.
Куркума - многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с овально-ланцетными или ланцетно-удлиненными листьями, внешне похожее на имбирь. Подземная часть - утолщенное округлое корневище, снаружи коричневое, внутри окрашенное в оранжевый цвет.
Произрастает куркума на высоте до 1500 м над уровнем моря при температуре 20–30 °С и среднегодовом количестве осадков более 1500 мм на почвах различных типов, однако предпочитает хорошо дренированные песчаные или иловатые суглинки.
Цветки куркумы подобной лотосу структуры собраны в верхушечное соцветие длиной до 15-25 см со спирально расположенным кроющим листом на крепком высоком цветоносе. При правильном уходе цветки держатся на растении до 3 месяцев. Хорошо развитое растение образует до 7 цветоносов. Цветет с июля по октябрь. Плоды образуются очень редко. Многим известна куркума домашняя (длинная) или турмерик с желтыми цветками - популярная восточная пряность, важная составная часть различных карри. Ее корневище используется и как пряность, и как краситель (содержит 2-5% желтых пигментов).
В качестве декоративного растения куркума - достаточно новое для нас растение, появившееся на международном рынке в последнее десятилетие и постепенно набирающее популярность. В срезке экзотические соцветия держатся 2-3 недели. Для срезки и горшечной культуры выращиваются следующие виды. Наиболее распространена Curcuma alismatifolia (патумма, Сиамский тюльпан) - растение высотой 50-80 см родом из Таиланда, имеющее множество форм ("Chiangmai Pink", "Dark Pink", "Siam Pearl", "Snow White" и т.д.) с различной окраской цветков: основной желтой, белой, фиолетовой, розовой. Выведена и компактная форма Curcuma alismatifolia compact высотой до 25 см и небольшим корневищем. Куркума оранжевая (C. aurantiaca) - растение высотой до 1 м с соцветиями до 25 см длиной и 7-12 см в диаметре. Цветки кремовые и бело-розовые.

Уход:
Температура: Время цветения зависит от температуры: чем она выше (25-30 °С), тем раньше растение вас порадует. В прохладе (16-18 °С) при прочих равных условиях растение зацветет на 30-40 дней позже. Поздней осенью, в ноябре, после цветения насупает период глубокого покоя, который растение проводит в безлистном состоянии. После отмирания надземной части корневище помещают на хранение в прохладное место с температурой около 7 °С, изредка увлажняя, чтобы оно не пересохло. Можно корневище выкопать из горшка и хранить в сухом песке в холодильнике, но на наш взгляд лучше оставить его в горшке, а весной пересадить в свежую почву. При любом способе хранения корневища нужно высадить в конце марта-начале апреля, так как в апереле-мае начинается рост листьев, к июлю растение обычно зацветает.
Полив: Во время роста и цветения нуждается в обильном поливе и подкормках каждые две недели.
Освещение: Куркума любит теплые влажные условия и длинный световой день. Растения светолюбивы, при недостаточном освещении замедляется рост, сокращается длительность цветения, снижается интенсивность окраски лепестков. Однако на прямом солнце можно выращивать только некоторые разновидности С. alismatifolia: "Siam Diamond", "Siam Ruby". В полутени будет хорошо себя чувтвовать куркума оранжевая. Основная же рекомендация - поместить куркуму на яркий рассеянный свет.
Размножение: Размножается куркума делением корневища. Не делите корневище на слишком мелкие части, так как число и величина цветоносов зависят от количества боковых корней на корневище, их нужно оставлять не менее двух.

Куфея

Не столько эффектное, сколько симпатичное растение, которое отлично подойдет для композиции, но не произведет впечатления, если его поместить отдельно.

Куфея огненно красная (C.Ignea) - куст высотой до 35 см, цветет с весны до осени. Красные трубки цветков с фиолетовым, с белым по краю отгибом похожи на сигары с пеплом на конце.

Куфея иссополистная (C.Hyssopifolia H. B. K. ) - кустарник или полукустарник до 50 см высотой. Побеги обильно ветвящиеся. Листья многочисленные, супротивные, сидячие или короткочерешковые, до 2,5 см длиной и 0,4 см шириной, темно-зеленые, ланцетные, цельнокрайние. Цветки мелкие (около 2 см в диаметре), многочисленные, сидячие поодиночке в пазухах листьев. Чашечка трубчатая, кверху расширенная, короткозубчатая. Венчик раздельный, шестичленный, сиренево-розовый, лепестки в основании срослись с чашечкой. Известна белоцветковая форма 'Alba'.

Местоположение: светлое, на окнах, выходящих на запад и восток. Хорошо отзывается на некоторое количество прямого солнца. Растения содержат зимой при температуре 15-18С.
Полив: регулярный, умеренный по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Опрыскивать не нужно.
Размножение: стеблевыми черенками весной или летом, или семенами весной.
Примечание: Для регулирования ветвления производят прищипку и обрезку, так как куфеи быстро израстаются.

В астрологии считается растением Весов.