Что подарить мужчине на 23 февраля?

   Один из самых актуальных женских вопросов. Я уже писала статью на эту тему, в ней рассматривался вариант цветочного мужского букета. Сегодня я бы хотела предложить самый надежный путь через подарок к сердцу мужчины. Путь традиционный, через желудок. Хотя путь банальный, но подарок мужчине на 23 февраля может быть оригинальным, необычным и изысканным. И так, начнем.

Первый подарок - чайная корзинка.

   Сначала запаситесь «корзинкой», в качестве таковой может выступать настоящая плетеная корзинка, подарочная коробка, красивый мешочек и другая праздничная упаковка. Упаковка очень важна для такого подарка. Без нее он будет выглядеть как будто продукты из супермаркета. Для украшения подойдет «мужской» цветок синего или фиолетового цвета. В чайную корзинку неплохо добавить дорогой качественный горький шоколад или шоколад с перцем. Никаких кружек! Можно чайничек и малюсенькими пиалами в восточной стиле. А лучше только чай и прикуска к нему.
   Рассмотрим, какие же чаи будут хороши как мужской подарок. Сначала скажу, какой чай покупать не стоит: это все чаи с так называемым свойством увеличения «мужской силы». Внимательно читайте аннотацию и не берите чаи с такими свойствами. Лучше купить чай, обладающий общеукрепляющими свойствами и обязательно очень вкусный. Продавцы консультанты помогут вам выбрать все необходимое, но лучше предварительно почитать какие чаи бывают, и узнать про их свойства. Мужчины, как правило, предпочитают черные чаи. Сейчас добавляют много ароматизаторов, но лучшим будет качественный натуральный черный чай. Эта первая проблема с которой вы столкнетесь при выборе. Продавцы предпочитают оглушить покупателей именно чаями с очень резкими запахами фруктов, специй и цветов. Не поддавайтесь, а настаивайте на демонстрации вам натуральных чаев. Чай с бергамотом тоже чаще всего бывает с ароматизатором. Как же отличить натуральные добавки от искусственных. Очень просто: натуральные добавки имеют очень-очень слабый аромат, который раскрывается только после заваривания чая, а искусственные сразу бьют по обонянию.
   Зеленый чай можно брать ароматизированный, но только с натуральными ароматизаторами типа жасмин или мята. Принцип как отличить натуральный ароматизатор от искусственного смотри выше.
   Много сейчас травяных чаев.
   В первую очередь это знаменитый русский Копорский чай (кипрей, иван-чай). Правильный копорский чай имеет нежный запах медовых трав, некоторым он напоминает запах березовых листьев. Кипрейный чай не только вкусный, но и очень полезный.
   Китайские травяные чаи. Сейчас ассортимент именно этих чаев самый большой. Но не увлекайтесь рекламными обещаниями, что они лечит все болезни, как правило, это не так. Лучше взять традиционные чаи: чай из хризантемы, имбирный чай, калган, бадьян, цветы жимолости, жасмина, лаванды, розы.
   Африканские травяные чаи. Это в первую очередь каркаде и ройбуш (ройбос).

   Бонусом к подарку можете сами приготовить какой-нибудь экзотический чайный напиток, например, чай масала – пряный напиток из Индии. Ароматная, пряная слегка сладкая смесь трав и специй тонизирует и расслабляет. Основой чая становится черный или зеленый чай, молоко и специи. В качестве подсластителя для масала может использоваться обычный сахар. Я предпочитаю мед либо коричневый сахар. В чай добавляют: лавровый лист, перец, анис, мускатный орех, тамаринд, корицу, бадьян, гвоздику, фенхель, шафран, лакричный корень и лепестки роз. Специи берите на ваш вкус. Вначале нужно смешать воду, молоко, специи и варить эту смесь в течение 10 минут на медленном огне. Затем добавляется сахар и чай, а напиток должен кипеть еще 5 минут. Затем смесь процеживается через ситечко, и чай сразу подается. Если в напиток добавляется вместо сахара мед, то его нужно добавить уже в чашку. Дополнительно статья: Секрет заваривания чая.

Подарок второй - кофейная корзинка.

   Сортов кофе не так много, как чая. Но это более изысканный подарок, который будет очень приятен мужчине, ценителю ароматного кофе.
   При выборе сортов кофе полагайтесь на свой нос. Ваше обоняние подскажет вам, какой кофе нужно выбрать. Не увлекайтесь сортами, которые явно пропитаны ароматизаторами. Такой кофе пахнет соблазнительно, но, как правило, проигрывает во вкусе.
   Кофе должен пахнуть кофе и больше ничем. Лучше добавить в хороший кофе потом добавки, чем брать добавки, маскирующие не очень качественный сорт.
    Кофе лучше покупать в зернах, а не молотый. Молотый очень быстро выветривается. Приобретите такую привычку: пить по утрам только свежемолотый кофе и постарайтесь научить этой привычке вашего мужчину. Кофемолка есть у каждого кофемана. А смолоть кофе на электрокофемолке – это несколько секунд.
   В кофейную подарочную корзину можно добавить следующие дополнения: горький шоколад, подарочный набор специй для кофе, ликеры для кофе (Бейлиз, шоколадный, Франжелико, анисовый, амаретто и п,д,), коньяк, дорогое миндальное печенье.

   Бонусом приготовьте Дьявольский кофе.
   Чтобы приготовить настоящий кофе по старому проверенному рецепту, вам потребуются следующие ингредиенты: половина чайной ложки корицы, 2 ч.л. рома, поджаренные зернышки кофе – 3 штуки, бутончик гвоздики, ложка сахарного песка и очень крепкий черный кофе 1 чашка. Первым делом в турке готовим кофе, который должен быть крепким и черным. После того, как кофе будет готов, следует взять небольшую чашку и слегка подогреть ее. В подогретую чашу засыпаем все вышеперечисленные ингредиенты и поверх заливаем сваренным горячим кофе. После чего накрываем чашку блюдечком и оставляем примерно на 5 минут, чтобы кофе настоялся. Помимо перечисленного больше ничего не следует добавлять.

Подарок третий – шоколадная корзинка.

   Почти все мужчины большие сладкоежки, чем женщины. И 23 февраля – отличный повод побаловать мужчину хорошим разнообразным шоколадом.
   Если вы умеете готовить вкусный и красивый шоколад своими руками (такой, который показывают в кулинарных программах известные шоколатье), то этот подарок не вам дарить. Этим подарком вы своего мужчину уже не удивите.
   А остальным 99,99% женщин, которые делать шоколад не умеют – прямая дорога в магазин, где можно набрать очень неплохую коллекцию шоколада и шоколадных конфет. Но помните, что без бутылочки хорошего коньяка или рома подарок будет не совсем мужским. Упаковать и оформить шоколадный подарок тоже надо так, что бы было понятно, что он предназначен настоящему мужчине.

   Бонус к подарку: десерт Fondant au chocolat с сайта Юлии Высоцкой «Едим дома».
   Продукты:
   100 г шоколада
   горсть толченого фундука
   2 яйца
   2 ст. ложки мягкого сливочного масла
   2 ст. ложки сахарной пудры
   2 ст. ложки муки
   1 ст. ложка шоколадно-ореховой массы
   1 ст. ложка какао-порошка
   3 г разрыхлителя
   щепотка морской соли.

   Рецепт:
   Духовку предварительно разогреть до 200°С.
   1. Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, поставить на нее кольца для выпечки и тоже изнутри выстелить их бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.
   2. Растопить на водяной бане шоколад.
   3. Добавить в растопленный шоколад масло и шоколадно-ореховую массу, прогреть, помешивая, еще раз все вместе на медленном огне.
   4. Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить разрыхлитель, соль, муку и какао.
   5. Ввести взбитые яйца в шоколадную массу, быстро все перемешать, наполнить кольца для выпечки и отправить в разогретую духовку на 7 минут.
   6. Снять кольца, присыпать фундуком и подавать тут же!
   Очень вкусно фондан есть с мороженым, он становиться немного сочнее.

   Удачного вам праздника! Дарите только хорошие подарки!

   Рыжкина Светлана
    При перепечатки авторской статьи обязательна ссылка на автора и первоисточник: www.nature-home.ru
    Дата публикации 18.02.2014