Трактат о настоящей абхазской аджике

Это будет трактат а не рецепт. Кому надо просто рецепт: гуглите, но предупреждаю, что найдете кучу рецептов один смешнее другого и ничего общего не имеющих с этой уникальной приправой. Почему уникальной? Потому, что она такая вкусная и неповторимая, что получала статус памятника нематериального культурного наследия ЮНЕСКО под названием: «Технологии изготовления «абхазской соли — апирпил-джика» и мегрельской аджики». Чтобы проникнуться этим вкусом, надо пробовать его на родине, там, где живут три малочисленных народа Кавказа: абхазы, сваны и мегрелы.
Мой трактат будет порой хвастливым и высокомерным. Читать далее

Рубрика: ГУРМАН | Комментарии к записи Трактат о настоящей абхазской аджике отключены

Политический пост

Путешественники и туристы — опасные люди. Опасные для своего государства. 🙂 Читать далее

Рубрика: МЫСЛИ | Комментарии к записи Политический пост отключены

Город детства

Никогда не возвращайтесь в город детства, если даже вы и не «старенькая тетенька»: Читать далее

Рубрика: ЛИТЕРАТУРА | Метки: | Комментарии к записи Город детства отключены

Малиновое лето

Не нужно пренебрегать народными приметами. Знаете какой сегодня день по народному календарю? Сегодня Авдотья Малиновка. А значит сегодня и все выходные собираем малину. Читать далее

Рубрика: сад, огород, цветник | Комментарии к записи Малиновое лето отключены

Горя не будет

Мой любимый поэт Александр Самойлов.
Прямо тронуло. Почти что про мою бабушку 1916 года рождения, не Фроську, мою звали Липка (Олимпиада): Читать далее

Рубрика: ЛИТЕРАТУРА | Комментарии к записи Горя не будет отключены