Яблоня- хороший медонос, дающий пчелам нектар в ранневесеннюю пору.
Пчелы охотно посещают яблоню для сбора и нектара и пыльцы. Медовая продуктивность яблони 20-30 кг/га.

Мед в основном используется для развития семьи. Яблоневый мед бледно-желтого цвета с тонким ароматом и вкусом, быстро кристаллизуется. Поэтому пчеловоды его не забирают.
Яблоня хороший источник пыльцы, пыльца яблони грязно-желтого цвета.

Яблоня — дерево семейства розовых. Цветки яблони белые или розовые с множеством тычинок. Цветок яблони живет 3-4 дня, цветение яблоневого сада сострящего из сортов разных сроков цветения продолжается до 12-18 суток.
Поэтому, чтобы удлинить взяток с яблони, хорошо иметь в саду и ранние, и поздние сорта этой плодовой культуры.
Поздние сорта яблони с крупными цветками дают больше нектара и пыльцы, чем ранние сорта, имеющие цветы мельче.