Мясные шарики в сливочно-грибном соусе

Замечательные глиняные порционные сковородочки мы купили в Турции. Сегодня на обед приготовила мясные шарики в сливочно-грибном соусе. Делаю шарики: 600 гр говяжьего фарша, 1 яйцо, большой пучок кинзы, любимые специи,…

ПОДРОБНЕЕ

«Хреновая идея»

Все началось, когда устав от мангала, мы привезли на дачу духовку. Поддоны у меня нифига не тефлон, бумагу для выпечки и фольгу я забыла дома, в деревенском магазине такого не…

ПОДРОБНЕЕ