Бананы фламбе

Очень простое и изысканное блюдо:
— бананы — 3-4 шт.
— Коньяк — 100 грамм.

На металлическое блюдо порезать бананы кружочками.
Коньяк слегка подогреть в стальном ковшике (секунд 30 над горящей конфоркой).
Вылить на бананы, разложенныена блюде, поджечь и ждать, пока пламя не потухнет само. А потом, когда пламя погаснет, бананы получаются запеченные в коньяке!

Бананы фламбе обновлено: Декабрь 26, 2016 автором: Светлана Рыжкина