Овощи-соседи

Что с чем сажать на грядках?

При посадке грядок следует учесть:

1. Не уживаются вместе растения одинаковой высоты и «лопушистости», если посажены они очень тесно.
2. Не любят соседства представители одного семейства. Особенно ссорятся друг с другом зонтичные.
3. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь.
4. Лук и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным.
5. Морковь, свекла, огурцы, томаты приветствуют любое соседство.
6. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие рост корней других растений, и притеняют почву.
7. Защищают от вредителей петрушка, фасоль и губоцветные травы: мелисса, базилик (реган), чабер, календула, тимьян, котовник, иссоп, настурция, бархатцы. Лук и чеснок гасят грибковые болезни.
8. Кукуруза и подсолнух берегут соседей под своей тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат.

Подбираем пару:

1. Морковь — лук: защищают друг друга от морковной и луковой мухи. Лук выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием.
2. Капуста — сельдерей: вместе надежнее противостоят вредителям и болезням. Сельдерей отпугивает белянок, его сажают между головками капусты. После того как капусту уберут, он разрастается. Подходят ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная.
3. Огурцы и укроп отлично уживаются рядом.
4. Помогают друг другу базилик и помидоры.
5. Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби.
6. Прекрасно себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по подсолнухам, а также растущие рядом с плетистой фасолью.
7. Фасоль неплохо уживается рядом с огурцами и помидорами.
8. Редис хорошо посеять там, где позже будут цуккини, кабачки и другие поздние овощи.
9. Чудесное трио: кукуруза, горох и тыква. Кукуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. А тыква в свою очередь не даёт расти сорнякам.
10. Помидоры и базилик — не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. А урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал рядом с кустиками базилика.
11. Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.