![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
Ингредиенты:
• 0,5 кг калины,
• 200 мл спирта,
• 300 мл воды
• 1 ст.л. меда.
Приготовление:
Помытые и перебранные ягоды положите в кастрюлю и разомните толкушкой либо перетрите через сито, добавьте мед и залейте все спиртом. Перемешайте, накройте крышкой и настаивайте 3 недели в темном месте при комнатной температуре. Полученный напиток процедите через марлю.
