Рецепты заготовок содержащие «красная смородина»

Настойка из красной смородины

Ингредиенты: • 1 л красной смородины, • 500 мл спирта, • 5 листьев черной смородины, • 0,75 л воды, • 3 ст. сахара.

Огурцы со смородиной

Ингредиенты • огурец мелкие — 1 кг • смородина красная 2.5 кг • чеснок 1-2 зубчика • зелень укропа 200 г • листья смородины • листья вишни • соль (на каждый литр сока) 20-26 г

Желированное повидло из клубники

Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина. Ингредиенты • пюре клубники — 1 килограмм • пюре красной смородины или недоспелых яблок — 0,5 килограмм • сахар — 1 кг

Огурцы консервированные с красной смородиной

Ингредиенты • огурцы 1.6 кг • смородина красная 2 стакана • чеснок 4 зубчика • укроп 20 г • эстрагон 30 г • перец чёрный горошком 5 шт. • гвоздика 4 шт. • лавровый лист 4 шт. • соль 60 г • сахар 60 г • вода 1.5 л

Помидоры деликатесные с соком красной смородины