![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
Маринуется свежий, только что убранный с грядки чеснок. Ингредиенты:
Рецепты заготовок содержащие «свекла»
Категория: Осиповская капуста
Предлагаю вниманию рецепт замечательного человека, фотографа Владимира Осипова: Настала пора солить осиповскую капусту. По этому рецепту ее солил мой дед, потом отец, теперь это делаю я. Вот все компоненты: морковь, укроп, лавровый лист, чеснок, клюква, яблоки,свекла, соль и капуста. Когда-то солили в бочке, и в стык между дном и клепками (в утору) по кругу сыпали […]
Маринованная редька со свеклой
Ингредиенты: • 6 кг. редьки • 2 кг.свеклы • соль, сахар, уксус
Капуста по-гурийски
Ингредиенты: • кочан белой капусты, • свекла, • чеснок, • стручок горького перца, • чёрный горошком перец, • соль, • крутой кипяток
Зеленые помидоры с яблоками в розовом рассоле
Ингредиенты • Помидоры зеленые 5 кг • Яблоки кислые • Свекла • Зелень петрушка Заливка: • 1,5 литра воды • 1 ст. ложка соли • 5 ст. ложек сахара • 70 гр. 6% уксуса • душистый перец горошком
