Очень необычный рецепт с потрясающим вкусом. Можно кушать сразу, можно заготовить на зиму.
Все рецепты раздела «Повидло»
Пелтя яблочная или айвовая
Ингредиенты • 2 кг твердых сладких яблок или спелую айву, • 1,5 л воды, • примерно 1,8 кг сахара.
Пелтя малиновая или ежевичная
Ингредиенты • 1 л сока малины или ежевики, • 1 кг сахара.
Желированное повидло из клубники
Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина. Ингредиенты • пюре клубники — 1 килограмм • пюре красной смородины или недоспелых яблок — 0,5 килограмм • сахар — 1 кг