Все рецепты раздела «Маринование»

Тыква в яблочном соке

Отличный рецепт для реализации излишков тыквы и яблок. Консервированная тыква в яблочном соке – это еще и рецепт аппетитной домашней заготовки из тыквы на зиму с добавлением пряностей.

Тыква маринованная по эстонски

Один из самых вкусных рецептов маринованной тыквы. Такая тыква великолепно подходит не только ко всевозможным мясным блюдам, но также к салатам и гарнирам.

Маринованный виноград

Ингредиенты: • виноград (красный/черный без косточек) 500 гр, • белый винный уксус 1 стакан, • корица 1 палочка, сахар 1 стакан, • семена горчицы 1.5 ч. л., • соль 1/4 ч. л, • черный перец горошком 1 ч. л.

Маринованная зеленая алыча

Маринованная алыча — это идеальная закуска к мясу. Солененькая, пряная, кислая — хороша для закуски, да и просто как самостоятельное блюдо. Ароматная, хрустящая, очень сильно похожая на оливки.

Маринованный чеснок

Маринуется свежий, только что убранный с грядки чеснок. Ингредиенты:

Маринованный чеснок

Ингредиенты: • Чеснок 500 гр • Свекла • Перец горошком 8 шт • Лавровый лист 1 шт • Вода 1 стакан • Уксус 9% 1 стакан • Сахарный песок 50 г • Соль 20 г

Огурцы в капустных листьях

Ингредиенты: • Огурцы • Капуста • Хрен • Укроп • Чеснок • Листики смородины • Соль, Сахар, Уксус