Рецепты заготовок содержащие «цветы бузины»

Варенье из лепестков бузины с орехами

Ингредиенты • 2 кг лепестков черной бузины, • 1 кг меда, • грецкие орехи, • лимонная кислота. Способ приготовления Лепестки обдать горячей водой, положить в кипящий мед, прибавив по вкусу лимонную кислоту и ядра грецких орехов, и, постоянно мешая, чтобы не подгорело, уварить до получения густой массы.