Ингредиенты
• 1 кг черных томатов черри,
• 1 кг сахара,
• 1 стакан воды,
• ванилин
Способ приготовления
1. Сварить сироп из воды и сахара, выложить в него целые мелкие черные помидоры.
2. Поставить на огонь и варить 30 минут, оставить на ночь.
3. На следующий день снова вскипятить варенье, снять пенку, добавить немного ванилина, прокипятить. Снова снять пенку, оставить на ночь.
4. Наутро доварить варенье и разлить по чистым банкам, закатать крышками.