Ингредиенты

• 1,5 кг слив,
• 2 апельсина,
• 1,5 кг сахара,
• 500 г изюма,
• 250 г грецких орехов.

Способ приготовления

Положить в кастрюлю очищенные от зернышек и пропущенные через мясорубку апельсины с кожурой, половинки слив, сахар, изюм и варить, помешивая, около 1,5 часа, чтобы получилась густая смесь.
Затем добавить измельченные орехи, перемешать и варить еще 20 минут.
Готовое варенье разложить в горячие стерилизованные банки и закатать.