Клубника протертая с сахаром

Клубника протертая с сахаромПротертая клубника с сахаром — самый быстрый способ заготовки клубники на зиму. К тому же, в ягодах сохраняется максимальное количество витаминов. Приготовленная таким образом клубника сохраняет все свои вкусовые качества и витамины. Ее можно использовать для приготовления десертов, добавлять в различные коктейли и просто кушать с чаем.

Ингредиенты

• клубника — 1 кг
• сахар — 1,4 кг

Способ приготовления

1. Ягоды клубники избавьте от веточек и плодоножек. Промойте и просушите.
2. Клубнику пропустите через мясорубку или измельчите блендером, добавляя сахар.
3. Полученную массу хорошенько перемешайте.
4. Выложите в удобную для хранения в холодильнике тару.
Хранить в холодильнике.

Рецепты заготовок на зиму.

Рецепты домашнего консервирования.