Сливовая настойка

sliv-nastoyka

Ингредиенты:

• 1 кг слив,
• 1 л спирта,
• 150 мл воды,
• 200 г сахара,
• 4 веточки мяты.

Приготовление:

Вымытые сливы сложите в кастрюлю, залейте спиртом и оставьте на 2 недели при комнатной температуре в темном месте. Затем слейте полученную жидкость в банку и аккуратно влейте ее в емкость с заранее приготовленным сиропом, не переставая помешивать. В бутылку положите мяту и процедите туда же настойку. Закройте крышкой и уже через сутки можете наслаждаться ароматным напитком.

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Рецепты домашнего консервирования.