Рецепты заготовок содержащие «яблоко»

Крапива квашеная

Ингредиенты: 1 кг крапивы, 2-3 морковки, 2-3 яблока, клюква, тмин, 20 г соли.

Зеленые помидоры с яблоками в розовом рассоле

Ингредиенты • Помидоры зеленые 5 кг • Яблоки кислые • Свекла • Зелень петрушка Заливка: • 1,5 литра воды • 1 ст. ложка соли • 5 ст. ложек сахара • 70 гр. 6% уксуса • душистый перец горошком

Кетчуп ароматный домашний

Ингредиенты • 3 кг помидор • 0,5 кг яблок • 250 гр. лука репчатого • 1 головка чеснока • 1.5 ст.л. соли • 1,5 стакана сахара • 50 г яблочного уксуса • перец красный, черный молотый, душистый молотый, кориандр молотый по вкусу

Кетчуп типа Хайнц домашний

Ингредиенты • 3 кг помидор • 0,75 кг кислых яблок • 250 гр. лука репчатого • 1.5 ст.л. соли • 1,5 стакана сахара • 50 г яблочного уксуса • перец красный, черный молотый, душистый молотый по вкусу

Кетчуп краснодарский домашний

Ингредиенты • 3 кг помидор • 1 кг сладких яблок • 250 гр. лука репчатого • 1.5 ст.л. соли • 1,5 стакана сахара • 50 г яблочного уксуса • перец красный, черный молотый, гвоздика молотая по вкусу

Кетчуп классический домашний

Ингредиенты • 3 кг помидор • 0.5 кг яблок • 250 гр. лука репчатого • 1.5 ст.л. соли • 1,5 стакана сахара • 50 г яблочного уксуса • перец красный, черный молотый по вкусу

Пелтя яблочная или айвовая

Ингредиенты • 2 кг твердых сладких яблок или спелую айву, • 1,5 л воды, • примерно 1,8 кг сахара.