Ингредиенты

• клубника — 1 кг
• миндаль — 100 гр
• сахар — 800 гр
• ликер — 1 ст.л.

Способ приготовления

1. Промоем клубнику и удалим аккуратно листочки.
2. Засыплем клубнику сахаром и оставим на 40 минут, чтобы ягода дала сок.
3. Зальем кипятком миндаль, подождем 10 минут и снимем шкурку с орехов.
4. Смешаем клубнику с миндалем и поставим кастрюлю на плиту.
5. Варим около 10 минут.
6. Вливаем 1 столовую ложку ликера, накрываем кастрюлю крышкой и варим еще 1 минуту.
7. Раскладываем варенье из клубники с миндалем по баночкам и закрываем.

Необычное варенье из клубники с миндалем готово.