Все рецепты раздела «Ассорти»

Огурцы с овощами

Ингредиенты • огурец 1 кг • морковь 200 гр • перец сладкий 200 гр • лук репчатый 200 гр • чеснок 1 головка • укроп по вкусу • лимонная кислота 5 гр • соль 25 гр

Огурцы с яблоками

Ингредиенты • огурец 1 кг • яблоко 350 гр • лимонник листья 10 листов Для рассола: • вода 1 л • сахар 50 гр • соль 50 гр

Ассорти. Старый рецепт

Ингредиенты • помидоры • огурцы • капуста • патиссоны или кабачки • морковь • чеснок • лук • укроп • черный перец горошек Маринад на 1.5 литра воды: • 2 ст.ложки соли, • 4 ст.сахара, • 100 грамм уксуса 9%.

Помидоры без кожицы, консервированные с перцем

Ингредиенты на 3-х литровую банку: • 2,5 кг помидоров, • 1 стручок горького перца, • 1 шт. сладкого перца, • 10 горошин чёрного перца,, • 5 горошин душистого перца, • 1 корень с зеленью петрушки, • 1 морковь, Маринад: • 2 л воды, • 30 г соли, • 60 г сахара, • 4 ч.л. 80% […]