![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
Ингредиенты • Сливы (чернослив) – 2,5 кг • Базилик, листики свежие – 100 гр • Вода – 1,5 л • Сахар — 2 кг
Рецепты заготовок содержащие «базилик»
Томатный соус для шашлыка
Ингредиенты • 1 кг томатов • зелень: петрушка, кинза, укроп, базилик – по 3–4 веточки • лук 1 шт. • молотые семена зиры и кориандра – 1 ч. л. • 1 ст.л. сахара • 3 зубчика чеснока • соль, красный острый перец – по вкусу
Томатное мороженое
Ингредиенты • помидоры • петрушка, базилик (по вкусу) • сладкий перец (по вкусу) • жгучий перец чили (по вкусу)
Категория: Заморозка
Ингредиенты: Метки: базилик, острый перец, петрушка, помидор, сладкий перец, томат
Джем из помидоров с базиликом
Ингредиенты
Помидоры, маринованные с веточкой базилика
Ингредиенты Вариант помидоров без уксуса, ароматизированных свежим базиликом На 3-х литровую банку: • 1,3 кг крепких некрупных помидоров засолочных сортов • 2-3 веточки свежего базилика • 6,5 столовых ложек сахара • 1 чайная ложка лимонной кислоты • 1,5 столовые ложки соли
