![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
Ингредиенты
• 1 кг винограда,
• 1 кг сахара,
• 2—3 г лимонной кислоты,
• 1 г ванилина.
Ингредиенты: Метки: виноград
Варенье виноградное
Опубликовано: 19 июля 2014
Ингредиенты: Метки: виноград
Варенье из желтых слив
Опубликовано: 19 июля 2014
Огурцы кисло-сладкие
Опубликовано: 19 июля 2014
Ингредиенты
• огурец 600-650 г
• лук 1 головка
• чеснок 1 зубчик
• уксус 20-30 г
• зелень (листья хрена, укроп, петрушку, сельдерей, эстрагон, базилик) 15-20 г
Состав заливки:
• вода 1 л
• соль 50 г
• сахар 25 г
• перец чёрный 2-3 шт.
• гвоздика 2-3 шт.
• лавровый лист 1 шт.
• семена горчицы 0.5 ч. ложки
Ингредиенты: Метки: базилик, лук, огурец, петрушка, сельдерей, укроп, чеснок, эстрагон
Маринованные огурцы с листьями мяты
Опубликовано: 19 июля 2014
Ингредиенты
• огурец 5 кг
• зелень укропа 20 веточек
• листья хрена 1 шт.
• чеснок 5 зубчиков
• лавровый лист 20 шт.
• зелень базилика 5-6 шт.
• зелень сельдерея 5-6 шт.
• зелень петрушки 5-6 шт.
• листья мяты 30 шт.
• перец чёрный молотый 1 ч. ложка
• уксус 9% 250 мл
Заливка:
• вода 1 л
• соль 3 ст. ложки
• сахар 1 ст. ложка
Читать полностью »
Ингредиенты: Метки: базилик, мята, огурец, петрушка, сельдерей, укроп, чеснок
Огурцы квашенные в огурцах
Опубликовано: 19 июля 2014
Ингредиенты
• огурец 5 кг
• огурец переспелый 5 кг
• зелень укропа 1 пучок
• листья хрена 1 шт.
• чеснок 5-6 зубчиков
• перец острый 2 шт.
• соль 400 г
Ингредиенты: Метки: огурец, острый перец, укроп, чеснок
Огурцы в огуречном соке
Опубликовано: 19 июля 2014
Ингредиенты
• огурец 2 кг
• сок огуречный 1.3 литр
• сахар 50 гр
• соль 50 гр
• лимонная кислота 5 гр. или уксус ароматизированный 100 гр
Ингредиенты: Метки: огурец
Огурцы камышинские
Опубликовано: 19 июля 2014
