![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
• огурец 10 кг
• укроп 100-150 г
• морковь 20 шт.
• корень хрена 100-150 г
• лук 5-7 шт.
Состав заливки:
• вода 10 л
• уксус столовый 2 л
• соль 200 г
• сахар 300-700 г
• лавровый лист 8-10 шт.
• перец чёрный горошком 25 горошин
• перец душистый горошком 25 горошин
• семена горчицы 10-15 г
• огурец 100 кг
• укроп 3 кг
• листья хрена 1 кг
• корень хрена 300 г
• листья черной смородины 1 кг
• чеснок 10-15 головок
• перец красный острый 10 стручков
Рассол на 10 л воды:
• соль (для крупных огурцов) 840-950 г
• соль (для средних огурцов) 730-840 г
• соль (для мелких огурцов) 620-730 г
• огурец мелкий 2.5 кг
• луковицы маленькие 2 головки
• перец красный небольшой сладкий 1 шт
• чеснок 3 зубчика
• перец чили 3 шт
• соль 125 г
• перец душистый 3 ст. ложки
• гвоздика 1 ч. ложка
• уксус яблочный 3 л
• огурец мелкие — 1 кг
• смородина красная 2.5 кг
• чеснок 1-2 зубчика
• зелень укропа 200 г
• листья смородины
• листья вишни
• соль (на каждый литр сока) 20-26 г
|
| В интернет-магазине Лабиринт большие скидки на книги садовой тематики! Успевайте купить подарок! |
Комнатные растения |
Цветы и садовые растения |
Овощи, фрукты, ягоды |
 Ландшафтный дизайн |
Купить книгу Окружающий мир. 1 класс. Рабочая тетрадь. В 2-х частях. Часть 2. ФГОС |
Ингредиенты