Ингредиенты
• клубника — 0,5 кг
• очищенные грецкие орехи — 1 стакан
• 50 гр. коньяка
• 1 звездочка бадьяна
• 0,3 ч. ложки корицы
• сахар — 300 гр.
Читать полностью »
Ингредиенты: Метки: земляника садовая, клубника, орех грецкий
• клубника — 0,5 кг
• очищенные грецкие орехи — 1 стакан
• 50 гр. коньяка
• 1 звездочка бадьяна
• 0,3 ч. ложки корицы
• сахар — 300 гр.
Читать полностью »
• земляника лесная — 1/3 банки
• состав сиропа: на 1 л воды — 200-300 г сахара.
Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина.
• пюре клубники — 1 килограмм
• пюре красной смородины или недоспелых яблок — 0,5 килограмм
• сахар — 1 кг
Читать полностью »
На 2 л клубничного джема.
• клубника — 4 чашки
• сахар — 6 чашек
• пектин — 6 ст. ложек
• сливочное масло — 1 ст. ложка
Читать полностью »
• клубника — 1 килограмм
• сахар — 1,2 килограмма
• лимонной кислоты — 1-2 грамма
Читать полностью »
• клубника измельченная — 2 стакана
• малина измельченная — 2,5 стакана
Лимонный сок — 1/4 стакана
• сахар — 4,5 стакана
• сахарный сироп — 1 стакан
• пектин (пакетик) — 1 штука
Читать полностью »
Для приготовления домашнего сиропа из клубника нужно: клубника, вода, сахар.
• клубника — 1 килограмм
• сахар — 2 стакана
• вода — 4 стакана
Читать полностью »