Ингредиенты
• огурцы 4 кг
• масло растительное 1 стакан
• уксус 9 %- 1 стакан
• сахар 1 стакан
• соль 3 ст. ложки
• чеснок 2-3 головки
• перец чёрный молотый 2 ст. ложки
Ингредиенты: Метки: огурец, чеснок
• огурцы 1.6 кг
• чеснок 5 зубчиков
• укроп 30 г
• мята 3 г
• перец чёрный горошком 7 шт.
Заливка
• вода 1 л
• сок смородины черной 0.2 л
• соль 60 г
• сахар 40 г
• огурцы 1.6 кг
• смородина красная 2 стакана
• чеснок 4 зубчика
• укроп 20 г
• эстрагон 30 г
• перец чёрный горошком 5 шт.
• гвоздика 4 шт.
• лавровый лист 4 шт.
• соль 60 г
• сахар 60 г
• вода 1.5 л
• огурцы 5 кг
• помидоры красные 2.5 кг
• перец сладкий (красный) 1 кг
• чеснок 2-3 головки
• перец жгучий по вкусу
• сахар 200 г
• уксус 200 г
• масло растительное 200 г
• соль 3 ст. ложки