Помидоры в желатине

Помидоры в желатине

Ингредиенты

на четыре 3-х литровых банки
• помидоры
• 8-12 луковиц
Рассол:
• 4 л воды
• 100 г соли
• 500 г сахара
• специи (душистый перец, корица, лавровый лист, укроп, гвоздика – по вкусу)
• 200 г воды и 11 ложек желатина
• 4 ч.л. уксусной эссенции

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: , ,

Помидоры с вишнёвым ароматом

Помидоры с вишнёвым ароматом

Ингредиенты

• 2 кг помидоров
• 5 вишнёвых веточек с листьями
Рассол:
• 1 л воды
• 100 г сахара
• 50 г соли
• 3 г лимонной кислоты

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: ,

Помидоры деликатесные с соком красной смородины

Помидоры деликатесные с соком красной смородины

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: , , , , ,

Помидоры десертные в яблочном соке

Помидоры десертные в яблочном сокеЯблочный сок для рецепта лучше использовать домашний или заводской, который точно приготовлен из яблок, а не из привезенного концентрата.

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: , ,

Помидоры, консервированные с виноградом

Помидоры, консервированные с виноградом

Ингредиенты

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: , , , , , ,

Солёные помидоры в мешке

Солёные помидоры в мешкеЭто оригинальный рецепт засолки помидоров в полиэтиленовом мешке.

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: , , , ,

Соленые помидоры по старинному рецепту

Соленые помидоры по старинному рецептуПомидоры по этому рецепту приготавливаются в бочонке, ведре или кастрюле. Помидоры должны быть твёрдые, чуть недозрелые.

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: ,