![Квашенья](http://nature-home.ru/v-pogrebe/img/kno10.png")
При вялении плодов удаляют косточки, очищают от плодоножек.
Готовим сироп.
На 1 кг сахара 1 литр воды.
В воду всыпать сахар и довести до кипения в небольшой кастрюльке.
Положить в сироп ягоды вишни и варить с момента закипания 7-8 минут. Аккуратно вынуть шумовкой на ситечко.
Сироп можно использовать для нескольких партий ягод, затем для приготовления морса.
Читать полностью »
1 способ:
Используют плоды летних, осенних и зимних сроков созревания. Читать полностью »
Это варенье получается, действительно, как мёд: янтарный цвет, медовая консистенция и душистый запах. Половинки абрикосов не развариваются.
Чтобы сварить медовое абрикосовое варенье нужно тщательно подойти к выбору абрикосов.
Выбирая небольшие плоды абрикоса, убедитесь в его плотности (перезрелые плоды не годятся для данного рецепта), мякоть не должна содержать жестких прожилок. Читать полностью »
Маринованная алыча — это идеальная закуска к мясу. Солененькая, пряная, кислая — хороша для закуски, да и просто как самостоятельное блюдо.
Ароматная, хрустящая, очень сильно похожая на оливки. Читать полностью »
Начинается сезон ягод, поэтому готовим сладкую и ароматную наливку из того, что растет в саду.
Дается кратно 1 кг ягод:
• ягоды садовые — 1 кг
• сахар — 1 кг
• водка — 2 бутылки
Начинаем с клубники.
Берем бидон или любую большую закрывающуюся-открывающуюся тару.
1 кг клубники — в бидон. Сверху 1 кг сахара + 2 бутылки водки. Читать полностью »
• сладкий перец 1 кг,
• морковь 1 кг,
• лук 1 кг,
• помидоры 2 кг,
• растительного масла 300 г,
• сахара 300 г,
• 9% уксуса 100 г ,
• соли 2 ст.л. Читать полностью »
|
| В интернет-магазине Лабиринт большие скидки на книги садовой тематики! Успевайте купить подарок! |
Комнатные растения |
Цветы и садовые растения |
Овощи, фрукты, ягоды |
 Ландшафтный дизайн |
Купить книгу Окружающий мир. 1 класс. Рабочая тетрадь. В 2-х частях. Часть 2. ФГОС |
Маринуется свежий, только что убранный с грядки чеснок.